天气变暖，大量水果、蔬菜上市，吃东西中毒事件频频发生。吃货们可千万别图嘴上痛快了，看清这些东西可别吃。身怀六甲的王女士，她因为吃了“毒西瓜”一直在接受治疗，而她腹中胎儿可能不保。
青岛12人吃“黑美人”中毒
部分检出农药残留超标
近日，天气转热，很多居民吃西瓜尝鲜降温，然而在青岛即墨、胶州等地，12名市民日前吃了“黑美人”西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状，被查出有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。
如何鉴别毒西瓜
1 看外形
正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑。而施用激素的西瓜，由于药物喷洒和吸收得不均匀，会使西瓜出现歪瓜畸果，如西瓜两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。
2、称重量
一般来说，西瓜的重量在4公斤左右是比较适中和正常的。施用膨大剂后可使单个西瓜达到6公斤以上，因此，购买西瓜时不要专拣特大西瓜。
3、尝味道
含有激素和农药的西瓜，切开后瓜瓤比较红，但瓜子是白色的，而且吃起来没有甜味。食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。
天气变暖野菜上市
吃货不要任性
春季万物复苏，随着天气变暖，野菜逐渐上市，成了人们餐桌上的美食。每年春季，食用野菜中毒事件都偶有发生。
在野菜生长的过程中，可能被农药、工业肥料或动物粪便污染过，如果被污染的野菜没有清洗干净就食用，也可能引起中毒。买了野菜后，一定要清洗、浸泡干净，如果野菜上有明显的农药味或其他异味，就不要再食用。
其次，野菜尽量要吃新鲜的，有些野菜在储存的过程中可能发霉变质了，就会产生毒素。此外，一定要吃烹饪熟了的野菜，没有烹调熟透的野菜食用后也会发生一些中毒反应。一般野菜的烹饪方法，要先用开水烫一遍，将毒素清除，再进一步烹调。有些野菜是苦涩的，需要加工到没有苦涩的味道再吃。
吃两段甘蔗双腿抽搐
变质的甘蔗会致人中毒
42岁的王女士在下班路上买了两根甘蔗，回家吃了两段后开始做饭，不想刚洗好菜，双腿便开始抽搐。
甘蔗中毒的主要原因可能是因为其霉变后生出的剧毒物质。甘蔗在运输过程中可能由于储存不当、受霉菌污染、甘蔗的成熟程度等原因导致发霉、变质成红色，但不能说甘蔗发红就是变质了。从发霉变质的甘蔗中可分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质，该物质对多种动物具有毒性作用，表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤。这种有毒物质进入人体后，微量的会被人体肝脏所分解，但如果毒素的量大于人体所能够分解的能力后就可能出现中毒症状了。
在临床上较多表现在胃肠道方面，比如拉肚子、腹痛、恶心、呕吐等，这是轻度中毒的症状；如果中毒严重的话，会出现神经系统症状，如头痛、头晕等，严重者可伴抽搐。马丕勇称，甘蔗霉变得越厉害，其所含的有毒物质就会越多，3-硝基丙酸的含量更会出现几何倍数的递增。而霉变程度轻一点儿的，毒素相对少一些，所以，不能用具体的数量来衡量。
